湖国・近江は日本一の大きさを誇る美しい”びわ”湖を中心に、緑深い山々に囲まれた豊かな自然と伝統の恵が溢れています。 なれ寿司の元祖であるふなずし、約1200年前に伝教大師・最澄により日本に初めて持ち込まれた緑茶と湯葉、その原材料である良質な豆乳や日本一の味と称される近江米コシヒカリの米粉などを使用し、”いち”番揃いのスイーツを開発しました。 これまでにない、近江の魅力が一杯詰まった新しい味を、是非ご堪能ください。
* 7月1日発売 *